全通旅行:云南省风景秀丽秀美,是个有着多中华民族的省区。多中华民族便代表着多文化艺术。各有特色的民族服饰、各具设计风格的民俗节日、各种各样风韵的中华民族特色美食,吸引住着中国各省的人。
针对吃客来讲,能尝尽各地小吃是终生的长远目标,云南省是不管怎样都不可以错过了的一站。它能让你产生别具一格的美味可口享有,领略到特点的民俗风情。
云南红心木瓜
来自云南的红心木瓜,切开来就能看到让人食欲大增的橙红色果肉,不像市面上卖的普通木瓜,口感平淡,激不起食欲。
果肉真是实打实的清甜,润红色的果肉甜度更高,越靠近瓜瓤越是甜蜜,细腻的果肉堪比乳酪,软糯嫩滑~还带着一股清新的味道,一口缓解燥热~
云南玫瑰花酱
玫瑰花酱是甜品零食的灵魂,玫瑰花饼的馅料里的玫瑰花,用的就是玫瑰花酱。玫瑰花酱有两种做法。一种市面上流通的一般品质的是把糖熬成浆后把玫瑰花瓣放入后进行发酵而成。一种是用蜂蜜加入玫瑰花瓣进行发酵而成。
蜂蜜浸泡玫瑰花瓣而成的玫瑰花酱,香气清幽,有玫瑰花的香气混合着蜂蜜的香甜,自然而纯正,口感润滑,甜而不腻。制作玫瑰花酱工序说简单也简单,但也还是很琐碎。不过在家也是可以自己来制作香甜可口的玫瑰花酱的。
云南古法黑糖
所谓“饮黑”,就是喝上黑糖茶饮,一种新食尚养生饮食生活方式!自从体验了此法之后,就渐渐习惯上了!来自云南大理古方纯手工黑糖,口感细腻,甜味适中,花味浓郁,没有糖渣,养生食疗。
黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖,除了提供热能外,还含有微量元素,如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡。
云南过桥米线
人生总是夹杂着很多的大道理,但落实到每一天无非是一日三餐而已,美味总是人一天的生活里最直接的快乐之源,最近几天关于美食,你可有什么特别想法,最近天气渐热,想不想来一碗精致美味的过桥米线?
一口热气滚烫的砂锅,像是有烈火在锅下燃烧,小锅里偶尔发出滋滋的声音,香气从不断翻腾的锅底里翻腾出来,香气弥漫,火辣朝天。